Robusta Thác Bồn
Robusta Buôn Ma Thuột hái chín 100%, rang mộc mức đậm. Đắng sâu, hậu ngọt, rất hợp pha phin.
Giữ lại lớp thịt quả khi phơi khô, cho vị ngọt tự nhiên như mật và body tròn đầy. Sản lượng giới hạn.
Sau khi xát vỏ, hạt cà phê được giữ lại lớp nhớt ngọt (mucilage) và phơi trên giàn cao trong nhà kính. Lượng đường tự nhiên thấm vào hạt tạo nên vị ngọt như mật ong và hương trái cây chín. Mỗi vụ chúng tôi chỉ sản xuất vài trăm ký.
Có thể bạn thích
Robusta Buôn Ma Thuột hái chín 100%, rang mộc mức đậm. Đắng sâu, hậu ngọt, rất hợp pha phin.
Arabica trồng ở độ cao 1.500m, sơ chế ướt. Chua thanh, thơm hương hoa quả, dành cho pha máy và pour-over.
Hạt culi tròn đều được tuyển chọn thủ công, hương thơm nồng, vị đậm và béo — đặc sản ít người biết.
Liên hệ
Bạn là quán cà phê, đại lý hay nhà nhập khẩu? Để lại thông tin, đội ngũ Cafe Thác Bồn sẽ gửi báo giá và mẫu thử miễn phí trong vòng 24 giờ.