Arabica Cầu Đất

Câu chuyện sản phẩm

Cầu Đất (Đà Lạt) có khí hậu mát quanh năm, sương mù dày – điều kiện lý tưởng để hạt Arabica chín chậm và tích tụ nhiều đường. Chúng tôi chọn sơ chế ướt để làm nổi bật vị chua thanh của cam chanh và hương hoa nhài tinh tế.

Gợi ý pha chế

• Pour-over (V60)15g cà phê xay vừa, 250ml nước 90°C, thời gian chiết 2:30–3:00.
• Espresso18g cà phê, chiết 36g trong 27–30 giây.

Phù hợp với

• Quán specialty
• Pha máy
• Người thích vị chua thanh